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こんにちは♪

REVIAS覚王山の瀬上です。

皆さん、ビタミンは普段どれくらい摂っていますか？

ビタミンとは、三大栄養素（たんぱく質、脂質、炭水化物）と違って、

エネルギー源や身体の構成要素にはなりませんが、

体の機能を正常に維持するためには必要不可欠な栄養素です。

具体的な役割は、

・三大栄養素の代謝を助け、吸収を高める

・肌にハリや潤いをもたらす

・血管を丈夫にする

・免疫力アップ

・骨や歯の発育を助ける

などがあります。

現在、ビタミンとして認められているのは13種類あって、

水に溶けやすい水溶性のものと、

脂に溶けやすい脂溶性のもの分けられます。

■水溶性ビタミン（9種類）

ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、パントテン酸

ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ビオチン、ビタミンC

■脂溶性ビタミン（4種類）

ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK

耳馴染みのあるものからそうでないものまで、

いろいろありますが、実は……

ほとんどのビタミンは体内で作り出すことはできないので、

食品から摂取する必要があるのです！

ということで、バランスのいい食事を心掛けていきましょう！

今後は、それぞれのビタミンの効果や

どんな食品から摂取できるかなどを紹介いく予定です★

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