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ミネラルについて①

2021.10.25

こんにちは♪

REVIAS覚王山店の瀬上です。

 

本日はミネラルについてです!

「あー、はいはい。ミネラルウォーターのあれね!」

と、単語としてはよく聞きますが、

実際のところ、どういったものなのでしょう?

 

私たちの身体は主要な4元素(酸素、炭素、水素、窒素)

で構成されており、およそ95%を占めています。

では残りの5%の、この4元素以外の総称をミネラルといい、

日本語では“無機質”と訳します。

体内にはごくわずかな量しかありませんが、

ビタミンと同様に、身体機能の維持・調整には欠かせない栄養素で、

体内で合成できない為、食品から摂取する必要があります。

全部で100種類以上あると言われているミネラルの中でも、

人間の体に必要とされているのは16種類であり、

これらは必須ミネラルとも呼ばています。

 

■必須ミネラル

カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、ナトリウム、

リン、硫黄、塩素、クロム、マンガン、コバルト、銅、

亜鉛、セレン、モリブデン、ヨウ素

 

 

これらが不足すると、さまざまな欠乏症を引き起こし、

一方で摂取しすぎても体の不調を招きます。

ですので、適量をきちんと摂取していきましょう!

 

ミネラルの具体的な種類や

どんな食品に含まれているかといった

具体的な説明また後日ご紹介します★

 

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