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こんにちは。

REVIAS春日井店の吉村です。

本日は、亜鉛の効能についてまとめていきます。

亜鉛のはたらき

１．味覚を正常に保つ

舌にある「味蕾」という受容器官で私たちは味を感じとります。亜鉛はこの味蕾の中の味細胞において重要な働きを占めています。

味細胞は短期間で細胞を次々生まれ変わらせているため材料となる亜鉛を常に必要としています。

亜鉛を十分に補うことで味蕾のはたらきを保つことができます。

２．免疫力の向上

亜鉛が十分にあると風邪や感染症のいかかりにくくなります。

粘膜を保護するビタミンAを身体の中にとどめる効果があり、喉の痛みや鼻づまりなどの症状を緩和してくれます。

病気を引き起こす細菌を攻撃する白血球にも亜鉛が含まれているので、傷や病気の早期回復にも亜鉛は必要とされています。

３．髪や肌の健康維持に

皮膚や髪もたんぱく質からできています。

亜鉛を摂取することでたんぱく質の代謝を促し、皮膚や髪のトラブルを改善します。

皮膚や髪も新陳代謝が速いペースで行われるため亜鉛を積極的に摂ることで美肌・美髪効果につながります。

亜鉛を多く含む食品

たんぱく質を含む肉、魚介、大豆製品に多く含まれています。

亜鉛は水溶性のため調理する際は短時間で加熱、また汁ごと食べられるように鍋やスープなどにすると良いです。

まとめ

亜鉛にはさまざまな嬉しい効果があります。

些細な不調でも亜鉛を意識して摂取することで改善できるかもしれません。

身体のメンテナンスに亜鉛を役立ててみてください。

REVIAS春日井店では、食事指導も提供しております。

ご興味ある方は、REVIAS春日井店までお越しください！！

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