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乳酸菌について
2021.12.05
こんにちは♪
REVIAS覚王山店の瀬上です!
みなさんは乳酸菌を十分にとれていますか?
乳酸菌というと一番身近な食べ物として、
ヨーグルトが挙げられますよね!
では、その乳酸菌ですが、
具体的にどのような効果があるか見ていきましょう☆
そもそも乳酸菌とは、
炭水化物や糖を消費して「乳酸」という物質を作る
微生物(善玉菌)の総称です。
特に糖は体重増加に大きく関わっている物質なので、
乳酸菌を増やすことはダイエットにも繋がります。
【乳酸菌の働き】
①整腸作用
悪玉菌が増えると腸の働きが悪くなると言われています。
乳酸菌は乳酸を作ることで腸内を酸性にし、
悪玉菌の繁殖を抑えてくれます。
②コレステロールの低減作用
乳酸菌の一部にはコレステロールを吸着させ、
血中のコレステロール濃度を下げてくれる働きがあります。
③免疫力アップ
乳酸菌の中には身体の免疫機能を活性化させる作用を持つものもあり、
風邪予防にもつながります。
④老化予防
乳酸菌の中には老化を予防できる可能性が示唆されているものもあります。
【乳酸菌を含む食べ物】
・ヨーグルト ・チーズ
・キムチ ・漬物
・味噌 ・日本酒
発酵食品には多く含まれるので、これらをバランスよく食べ、
積極的に乳酸菌を摂取していきましょう♬
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