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REVIAS高崎店の安藤です?

糖質とは何か知っていますか❓

糖質とは

炭水化物＝糖質＋食物繊維

三大栄養素である炭水化物から

食物繊維を除いたものを指します。

糖質は主にエネルギー源として

最も多く利用され、摂取してから

素早くエネルギーに変わる

即効性のある栄養素だと言われています。

食事で糖質を摂ると血糖値が上がり

それを抑える為に膵臓からインスリンと呼ばれる

ホルモンが分泌されます。

実は、このインスリンには血中の糖分を

脂肪に換えて体に溜め込む働きも…??

いきなり炭水化物を口にすると

血糖値が急上昇しインスリンの作用が働くため

脂肪を溜め込みやすくします。

また、エネルギーを消費しきれなかった糖は

体に溜まり劣化する事で糖化します?

糖化するの何が起きるのか？

◯肌ツヤの低下

◯くすみ

◯髪や骨の老化

などに繋がります?

血糖値の急上昇を抑え、太らない為にも

◎食べる順番を考える

◎早食いはやめて、ゆっくりと

◎糖質量は控えめに

上記のポイントをチェックして

ストレスない食事を楽しみましょう?✨

是非参考にして頂けたら幸いです☺️

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