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ビタミンCについて❗️ REVIAS高崎店
2022.05.15
REVIAS高崎店の鈴木です❗️
本日はビタミンCについです❗️
ビタミンCは、体内の酸化還元反応に広く関わるほかに❗️
コラーゲンの生成、植物性食品からの
鉄の吸収を助ける働きをしています❗️
調理による加熱に弱く、光や空気に影響を受けやすいのが特徴です❗️
水に溶けやすい性質を持つ水溶性ビタミンです✨
消化管で吸収されたビタミンCは全身に運ばれ❗️
吸収されなかった分は尿として排泄されます❗️
ビタミンCは、多くの生き物が体内で生成することができますが❗️
ヒトや一部の動物の体のなかでは生成できません❗️
そのため、食品から摂取する必要があります✨
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