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本日は「オルニチンとは」についてです。

筋トレされている方であればサプリメントを摂られる方は多いです。

「カルニチン」と並んで「オルニチン」もサプリメントで人気があります。

では具体的に「オルニチン」とはどんな効果があるのか？

本日は少し短いですが紹介していきます。

■オルニチンとは

オルニチンはもともと体内に存在する非必須アミノ酸の一種で肝臓の働きをサポートし、疲労を回復する効果があります。

オルニチンはアミノ酸の中でも肝臓や筋肉にとどまらず、血液中を循環する遊離アミノ酸に属します。

血液中に溶け込み、体内を循環し、肝臓で有害なアンモニアの解毒を行い、肝臓の働きをサポートします。

■主な働き

●疲労回復効果

オルニチンは、体にとって有害なアンモニアを肝臓で分解する「オルニチンサイクル」（詳細は以下に記載）に働きかけ、

疲労回復効果が期待できます。アンモニアは、人間がエネルギーを生み出す時に出る老廃物のひとつで、

アンモニアが体内に過剰に発生すると、全身の疲労を感じやすくなります。

有害なアンモニアは、肝臓で無害化されます。

この過程は「オルニチンサイクル」と呼ばれ、アンモニアを無害な毒素に変換するものです。

さらに、オルニチンを摂取することで、ストレスが軽減し、睡眠や気分などの自覚症状が改善するということがわかっています。

日頃から疲労を感じている人が、オルニチンを摂取すると、睡眠の改善効果や、気分を鎮静化する効果があることが示唆されており、

その結果、オルニチンを摂取しているとストレスの状態が低いということが判明しています。

●肝機能を高める効果

オルニチンは肝機能を高める効果があります。

肝機能要注意者9名と健常者１名を対象に、

毎夕食前にオルニチンが多く含まれるしじみエキスの粉末220mgのカプセルを6粒摂取させ、

13週間後には毎朝夕食事前に6粒ずつ1日計12粒を摂取しました。

試験が始まったころから2週間ごとに血液検査を実施し、

肝機能の指標となる数値を確認したところ、肝機能の働きが高まっているということがわかっています。

●新陳代謝を活発にする効果

オルニチンには、筋肉や骨をつくる働きのほか、肌の調子を整える成長ホルモンの分泌を促す働きがあります。

そのため、肌の細胞の生まれ変わりを促進し、代謝をサポートします。

オルニチンには、成長ホルモンの分泌を促す働きがあり、細胞の生まれ変わりである新陳代謝を活発にする効果があります。

≪オルニチンサイクルの詳細≫

肝臓の代謝経路の一つ「オルニチンサイクル」

アンモニアがこのTCAサイクルを阻害することがわかっています。

また、アンモニアがミトコンドリア内の活動バランスを崩すことで、

エネルギー産生のための環境を悪くするということも明らかになっています。

つまり、オルニチンは、エネルギー産生の障害となるアンモニアの分解を促進することで、エネルギーの産生にも働いているのです。

■オルニチンを摂取する際の注意点

オルニチンはしじみなどの身近な食材に含まれ、

摂取目安量は1日500mg～1000mgと考えられています。

≪オルニチンを多く含む食品≫

○しじみ
○ひらめ
○チーズ
○パン

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