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2023.01.28
こんにちは!
REVIAS岐阜岐南店パーソナルトレーナーの
井森 浩亮(いもり こうすけ)です😁 (Instagramはこちら)
今日のテーマは、「白砂糖の危険性」です!
白砂糖は料理やお菓子、ジュースなどに使われ皆様の食生活において身近な存在と感じていると思います。
そんな白砂糖には様々な危険性が潜んでいることをご存じですか?
これから白砂糖の危険性について紹介していきます✊
◆白砂糖の危険性
そもそも白砂糖はどのような砂糖なのでしょうか?
白砂糖の正式名称は上砂糖と言います。
上砂糖は原料のサトウキビから抽出したものを不純物を取り除き精製し純度を上げたものです。
この精製という工程を経ることで、原料のサトウキビに含まれているミネラルやビタミンB1などの栄養素を失ってしまいます。
よって、上砂糖には栄養素はほぼ0です😱
また砂糖を摂取することで血糖値の上昇・下降が激しくなります。
血糖値が急上昇することでインスリンというホルモンが分泌されます。
そのインスリンの働きにより太りやすくなり、またインスリンの分泌を促すカルシウムが不足します。
よって糖尿病の原因になったり、イライラ攻撃的になってしまいます。
また、砂糖は消化吸収が速く空腹感を感じやすくなるため依存性があります。
料理やスイーツ、ジュースなどに使用され、私たちの生活の身近な存在である砂糖ですがリスクは多くあります。
少しでもそのリスクを回避していくためには、代用品を用いていくことをおすすめします。
その例をご紹介いたします。
・きび砂糖・・・ミネラルなど栄養素が豊富
・オリゴ糖・・・腸内のビフィズス菌を増やす働きがある。カロリーも上砂糖の半分ほど。
・ハチミツ・・・上砂糖よりカロリーが低く、ミネラル豊富。
上記の種類はほんの一部です。
またどうしても甘いものが欲しくなれば、スイーツやお菓子を食べるのではなく果物をお勧めいたします。
世の中にある加工食品のほとんどに白砂糖が使用されています。
全く取らないことはなかなか難しいので、必要最低限の摂取にできるよう工夫していきませんか?
REVIAS岐阜岐南店では
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生年月日:1996年6月2日 26歳
得意分野:ダイエット、筋肥大、美脚美尻トレーニング
大会実績:
・2021年 ベストボディジャパンマッスルモデル部門大阪大会 ファイナリスト
・2022年 Super Body Contest LAGUNA TEN BOSCH 05 男子SBC部門 EPIC 準優勝
・2022年 JBBF 静岡ノービス メンズフィジーク ショートクラス 準優勝
・2022年 SBBF×SBC 男子SBC部門 EPIC 優勝
・2022年 Super Body Contest FINAL TOP10
趣味:スポーツ観戦、野球、トレーニング、DIY、BBQ、スイーツ巡り、カフェ巡り、靴下
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