皆さんこんにちは😄
REVIAS浜松店トレーナーの神村
(@kamimura_revias)です❗️
今回は栄養不足についてです❗️
私たちは今、好きな時に好きなものを好きなだけ食べることができる「飽食の時代」を生きています👆
にも関わらず栄養不足に陥っている方は数多くいます
確かに貧富の差など経済的に困難な場合もありますが、なぜ栄養不足になってしまうのでしょうか❓🤔
・好きなものばかり食べている
・ダイエットで偏った食べ方をしている
・食が細く、かたいものを避けている
・料理をせず、お弁当や惣菜で済ましている
・十分な食事時間が確保できない
などがあげられます💡
特に日本人で不足しているのがミネラルとビタミンです💡
骨や歯、血液などの材料になるミネラルで不足しがちなのは
・カルシウム
・鉄
・マグネシウム
とくに女性は鉄の摂取には気をつけたいですね❗️
三大栄養素からエネルギーが作られるのを補助するビタミンの中でも特に不足しているのが
・ビタミンA
・ビタミンB1
・ビタミンC
このほかにもビタミンDや食物繊維も不足しがちです
それぞれの栄養素の働きは後日、発信していきますが偏った食事をせず万遍なく摂取することが大切です✨
栄養不足は欠乏症を招いてしまいますが、摂りすぎも過剰症になってしまうので注意しましょう❗️
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