こんにちは!
REVIAS 銀座店の佐藤です?
本日はビタミンKについてお話ししていきます?
?ビタミンKとは❓
脂溶性ビタミンの1つで、主な働きとして、
・出血時の血液の止血作用の活性化
・骨の健康維持
といった働きがございます。
ちなみに体内で腸内細菌や組織で作られたビタミンKと食品から摂取するビタミンKがございます。
?不足時に起きやすい症状
・血液凝固作用の低下
・鼻血
・青痣
・骨が弱くなる
など
過剰症は特に見られないが、1日の摂取量目安として
男性(18歳以上) 75μg
女性(18歳以上) 60μg、(30歳以上) 65μg
となります。
?ビタミンKを多く含む食材?
キャベツや明日葉、小松菜、春菊、ほうれん草といった緑黄色野菜、わかめやひじき、のりなど海藻類、納豆、牛レバー、植物油など
ここまでで脂溶性ビタミンのA.D.E.Kとお話ししていきました!
次回からは水溶性ビタミンに話していきます!
?REVIAS 銀座スタジオ
住所 :東京都中央区銀座3−9−5伊勢半ビル501
営業時間 : 7:00〜23:00
TEL :080–4851–3589
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