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REVIAS高崎店の鈴木です❗️

本日は干し芋についてです❗️

食物繊維

干し芋には食物繊維が100gあたり5.9g含まれており❗️

キャベツの約3倍以上です❗️

食物繊維には食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれる

働きがあります✨

そのため、GI値という血糖値の変動を表した値も

低くなり❗️

糖尿病の予防にも効果的です❗️

また、食物繊維は腸の動きを活発化させ、お通じをよくする効果や善玉の腸内細菌を育てることに有効です❗️

腸内環境が整えば大腸がんの予防にもつながります✨カリウム

干し芋にはカリウムも豊富に含まれ❗️

汗や尿として塩分を排出する効果がある

栄養素です✨

体の中の血圧や水分を調節してくれるので

カリウムを摂るだけでむくみ解消にもなり

美容効果や妊婦さんのむくみ取りになります❗️

また、大人だけではなく子供もカリウムを摂っていると体内の余分な塩分をため込まないことで将来の高血圧など生活習慣病の予防が期待できます✨

ビタミンC

干し芋にはビタミンCも含まれています❗️

ビタミンCには皮膚や血管のコラーゲンを作るために欠かせない栄養素です❗️

しわが気になるときにはこの栄養素を摂ることが大切になります✨

また、日光にあたると生成してしまうメラニンも抑えてくれる効能があるので❗️

日焼け防止として美容にも有効的です❗️

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