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こんにちは！

REVIAS藤が丘店の柳川です！

秋の味覚を楽しみながらダイエットできたら最高ですよね！

実はサツマイモってダイエットに適してるんです！

今日はそのお話をさせてください！

サツマイモのダイエットに優秀な栄養成分

①GI値が低い

GI値とは食後の血糖値の上昇スピードを

食品ごとに表した数値です

高GI値食品を食べると一気に血糖値が上昇し

インスリンが分泌されます。

インスリンには脂肪の合成作用と脂肪の分解を

抑制する作用があるため脂肪を溜め込んで

しまいます。そのためダイエットにおいては

低GI値の食べ物が好まれます。

（GI値例：白米88・サツマイモ55・玄米56）

②腹持ちがいい

ダイエット中に天敵となるのが

「空腹感」だと思います

お腹が減ってるので美味しいものが

食べたくなりますよね泣

ここでもサツマイモは他の白米などど比べて

腹持ちがいいですので、結果として空腹感を

紛らわすことが可能となります◎

③栄養素が優秀

サツマイモには他の炭水化物よりも

いい栄養成分が含まれています

代表的なものを挙げると

ビタミンB6・水溶性食物繊維・カリウムです

ビタミンB6は摂取したカロリーを

栄養として使いやすくする効果があります。

水溶性食物繊維は便秘解消効果

カリウムは体内の水分と塩分を外に排出しむくみ

改善効果があります◎

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