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本日は「ヨーグルトの効果と選び方」についてです。

大人から子供まで幅広い年齢層に愛されている「ヨーグルト」。

ヨーグルトと言えば「ビフィズス菌🌟」と思う方も多いと思います。

今回はそんな「ヨーグルト」について紹介していきます。

■ヨーグルトの効果

●整腸効果

ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌。

乳酸菌には数多くの種類がありますが、多くのヨーグルトは腸を刺激し活動を活発にさせることで便秘解消に効果があります。

腸内には免疫細胞の70％が集まっているため、腸内環境が整うことで免疫力が上がり、ウイルスに負けないようにするだけでなく、

アレルギーになりにくい体質改善にも効果が見られます。

また腸内環境改善により、老廃物が溜まりにくくなるため肌荒れも改善されます。

ダイエットや美容だけでなく健康を維持する役割を果たします。

●内臓機能改善効果

ヨーグルトに含まれるビフィズス菌は腸内の善玉菌を増やす働きをするため、

現代社会で問題となっている生活習慣病やストレスを改善する役割があります。

例えば、食前にヨーグルトを摂取すると糖の吸収を抑え、血糖値を下げる効果が期待されます。

また、悪玉菌を減らすことで肝機能改善にもつながり、飲みすぎて弱った肝臓にも良い働きかけをします。

ほかにもストレスによる胃の不調を改善する効果もあるため、

毎日の食生活のなかにヨーグルトを加えることで身体の調子を整えてくれます。

■ヨーグルトの選び方

●ヘルシーに食べたいなら「無糖プレーン」

ヨーグルト本来の味の「無糖プレーン」は砂糖や甘味料が含まれていないのでダイエット向きです。

カロリーは100gあたり約60～70kcalと、加糖タイプに比べて10～20kcalほど低くなっています。

原材料表示に「砂糖」や「甘味料」と記載されていないものが無糖タイプです。

ヨーグルト本来のまろやかさや酸味が特徴的で、そのままの味を楽しみたい方や、

フルーツやグラノーラなどお好みのアレンジを楽しみたい方にぴったりです。またお菓子作りや料理にも使えます。

●食べやすい甘さがほしいなら「加糖プレーン」

無糖プレーンに砂糖や甘味料が含まれた「加糖プレーン」はヨーグルト酸味が苦手という方にも食べやすいタイプです。

カロリーが100gあたり80～150kcalと無糖タイプよりも高めなので、食べすぎには注意が必要ですが、

ほんのりとした甘みがあるためダイエット中のデザートとして少量食べたり、

朝食としてそのまま食べたりするのにちょうどいいでしょう。

ヨーグルトの酸味が苦手な方やダイエット中の間食をなるべくヘルシーにおいしく楽しみたい方におすすめです。

●デザート感覚で食べやすい「フレーバータイプ」

フルーツフレーバーや果実が含まれた「フレーバータイプ」はよりスイーツ感が高めなのでデザートやおやつに最適です。

アロエやイチゴの果実入りで食べ応えのあるものから、

バニラ味やはちみつをかけるタイプのスイーツのような甘さが特徴なフレーバーまで数多くあります。

食べきりサイズになっていて、間食や食後のデザートとして食べやすいので気軽に摂取できますね。

いろんな味を楽しみたい方、ダイエット中のスイーツとしてやちょっとした間食に食べたい方にぴったりのタイプです。

●携帯可能なヨーグルトの「ドリンクタイプ」

固形のプレーンヨーグルトを液体タイプに加工した「ドリンクタイプ」。

忙しい朝など時間や場所を気にせずに摂取できるのが嬉しいポイントです。

商品によっては日常生活で不足しがちな「鉄分」や「カルシウム」などの栄養素を補えるタイプもあるので、

偏りがちな食事にプラスするのも良いでしょう。飲みやすいように糖分が多く含まれていることもあるので飲みすぎには注意が必要です。

忙しい朝や仕事の合間に栄養補給をしたい方、風邪などで食欲がないときにも便利なタイプです。

本日は以上になります。

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