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小さくても栄養豊富!ブルーベリー!|REVIAS 滋賀彦根店|パーソナルジム【滋賀】【彦根】
2022.07.25
こんにちは!
REVIAS滋賀彦根店パーソナルトレーナーの上村です!
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今回のテーマは『ブルーベリー』についてです!
ブルーベリーは小さい果物ですが実は栄養豊富な果物です。
そんなブルーベリーについてお話します!
ブルーベリーにはビタミンC、ビタミンE、食物繊維、ミネラル、アントシアニンなどの栄養素が含まれています。
ビタミンCはコラーゲンの生成を助ける働きがあり、ビタミンEには抗酸化作用があります。
それぞれ若返りのビタミンと呼ばれることもある肌の健康を保つのに欠かせない栄養素です。
食物繊維は腸の働きを助け、血糖値の急上昇を防ぐことができます。
腸内環境が改善されると摂取した栄養素を上手く吸収してくれるので、ダイエットにも効果的です。
ミネラルは鉄分や亜鉛、マンガンが特に多く含まれています。
鉄分は貧血を防ぎ、亜鉛は細部の代謝を助けます。
マンガンは骨を丈夫にしたり、活性酸素を除去する働きがあります。
肌を綺麗にしたり、骨を丈夫にしたりする栄養素が多く含まれていることから、ブルーベリーはアンチエイジング効果が高いとされています。
アントシアニンとはポリフェノールの一種です。
アントシアニンは目の機能回復に効果があるとされています。
ブルーベリーは生よりも冷凍の方が皮の細胞が壊れて栄養価が高くなると言われています。
このようにブルーベリーは小さいですが、栄養や健康効果は抜群です。
是非、食卓に取り入れてみてください❕
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【トレーナー紹介】
上村 侑大(かみむら ゆうた)
【好きな食べ物】
・ハンバーガー
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・焼肉
ジャンクフード大好き男子です☺️
【得意なトレーニング】
女性
・美脚・美尻トレーニング✨
・二の腕・背中・美姿勢トレーニング
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【実績】
・2018年オールジャパンメンズフィジークJ.r出場
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