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焼き鳥とダイエット｜REVIAS豊橋店｜パーソナルジム｜【豊橋】【豊川】
2022.09.20
REVIAS豊橋店の高橋です✨
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本日は「焼き鳥とダイエット」についてです。
ダイエットをしていたら、毎日似たようなレシピばかりで飽きちゃう…
友人に外食を誘われたけど、どうしよう…なんてこともあるかもしれません。
そんな外食した先でもダイエット食として食べられるものを紹介していきます。
今回は「焼き鳥」です！焼き鳥は外食で食べる機会も特に多いと思います。
そんな「焼き鳥とダイエット」について短いですが、紹介していきます。
■焼き鳥とダイエット
焼き鳥は、串に刺されていますが、バラバラにして小分けで食べることができますし、「たれ」、「塩」と選ぶことができます。
また、胡椒やネギ、七味、レモン等のトッピング次第で、
脂肪燃焼効果や食べ過ぎを防ぐこともできる為、非常に有能な食べ物なのです。
その為、結論としては、「小分け」にして、「塩」で
脂質の低い部位を食べれば（脂質制限ダイエットの方）そこまで影響は少ないでしょう。
■部位別のカロリー一覧
では具体的に焼き鳥のどの部位が脂質が低くてダイエットにおススメなのか、以下にまとめてみました。
なぜならタレは、カロリーや糖質の高い砂糖やみりんを使って作られているからです。
⇒やわらかい骨で、コリコリした食感が特徴です。
⇒鶏の筋胃の部分で独特の香ばしさがあります。さっくりとした食感のため、噛（か）み切れます。
⇒肝臓の部分で「きも」とも呼ばれます。柔らかい食感で濃厚さと甘いコクが特徴です。
⇒むね肉の内側の部分です。脂肪も少なく、低カロリーで高たんぱくです。
⇒うまみが濃厚で肉厚なもも肉や、さっぱりとした味のむね肉など、内臓ではなく肉の部分を言います。
⇒心臓の部分で「こころ」とも呼ばれます。脂肪や血管を全て取り除いて焼くので、くせが無くあっさりとした味わいです。
⇒首肉の部分で脂分が多いのが特徴です。
⇒もも肉やむね肉をひき肉にして、団子形などにしたものです。
⇒羽の先端から関節の部分を言います。
⇒鶏の皮膚の部分で、脂が多いのが特徴です。
⇒心臓の根元の部分です。
⇒尾骨の周りの肉です。
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