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ナイアシン REVIAS静岡 静岡パーソナルジム
2023.02.03

こんにちは!
パーソナルジムREVIAS静岡店パーソナルトレーナーの小川みか(おがわみか)です😁(インスタグラムはこちら)

趣味:料理研究、ハーブ栽培、観葉植物、スキンケア、音楽鑑賞
いつまでも活発的に何かに挑戦したり楽しみたい!健康的な身体を維持しながら大好きなご飯を楽しみたい!という理由でトレーニングを5年以上続けています。
運動は身体だけでなく心まで元気にしてくれます🥰
健康の為に自分自身の心や身体と向き合う時間はとても大切だと思います。皆様とそんな時間を共有出来たら嬉しいです。
皆様はナイアシンという栄養素をご存じですか?
ナイアシンとはビタミンB群の仲間で、私たちの健康に深く関係しています。
しかし、過不足によって、体調不良の原因になるので注意が必要な栄養素でもあります。
今回はそんなナイアシンについて説明して行きます!
ぜひ最後までお読みください😄
・ナイアシンとは

ナイアシンはビタミンB群の仲間で、ビタミンB3とも呼ばれています。
ナイアシンは、500種類以上の酵素の補酵素として働き、以下のような働きをしています。
エネルギーを作り出す働き
脂質や糖質を分解する働き
皮膚や粘膜の炎症を防ぐ働き
神経症状を防ぐ働き
これらの働きにより「若返りのビタミン」と呼ばれることもあります。
・ナイアシンの効果

ナイアシンには主に以下のような効果があります。
.肌の若返り
ナイアシンはDNAを修復し、ホルモンを作ることにも深く関係しています。
細胞の生まれ変わりをサポートするため、細胞レベルで若返りが期待できます。
とくに、新陳代謝が活発な肌細胞や臓器の代謝を促進し、健康維持に役立ちます。
肌細胞の新陳代謝が活発になれば肌にハリが戻り、若返り効果が実感できます。
.老化予防
紫外線を浴びると、活性酸素が大量発生し、シワやシミなどの原因となります。
ナイアシンは、活性酸素によるダメージを抑制し、さらにDNAの修復を促進します。
これらの働きによって、老化予防とともに若返り効果が期待できます。
.保湿効果
ナイアシンには過剰な皮脂を抑え、コラーゲンやセラミドの生成を促す働きがあります。
この働きによって、皮脂の保湿機能をアップさせ、ニキビなどの肌トラブルを予防します。
保湿効果により、シワを予防して若返り効果が期待できます。
.シミ予防
ナイアシンは、表皮の上層部でコラーゲンやセラミド合成を促し、水分を保持します。
その一方で、表皮の下層部ではメラニン生成を抑え、シミを予防する働きをしています。
ナイアシンを摂取することで、老け顔からの若返りが期待できます。
.肥満予防
ナイアシンは、肥満予防にも効果があります。
実際に肥満治療の医療薬としても用いられています。
ナイアシンを投与することによって、血中コレステロール、中性脂肪を減らします。
悪玉コレステロール値を低下させる一方で、善玉コレステロール値は低下しません。
.精神を健康にする
ナイアシンはメンタルに対しても栄養を与えます。
神経伝達物質のセロトニンは、ナイアシンと同じトリプトファンが原料になっています。
ところがトリプトファンは、ナイアシンを作るために優先されてしまいます。
ナイアシンが不足すると、セロトニンが作られなくなってしまうのです。
精神を健康にするセロトニンを安定供給するためにも、ナイアシンは重要です。
・ナイアシンが含まれる食べ物

以下では、ナイアシンが多く含まれる食べ物を紹介します。
| 食品(100g) | ナイアシン含有量(mg) |
| 乾燥まいたけ | 64.1 |
| たらこ(生) | 49.5 |
| カツオ節 | 45 |
| びんながまぐろ | 20.7 |
| かつお | 19 |
| バターピーナッツ | 17 |
| ささみ | 15.5 |
| ツナ缶 | 15 |
| するめ | 14.1 |
| 豚のヒレ肉 | 12.9 |
・ナイアシンの摂取量

ナイアシンには1日に必要な量と、摂取上限量があります。
とくに欠乏や過剰になると、健康に悪影響を及ぼすので注意しましょう。
※男性
| 年齢 | 推奨量 | 耐用上限量 |
| 10~11歳 | 13mg | 200mg |
| 12~14歳 | 15mg | 250mg |
| 15~17歳 | 17mg | 300mg |
| 18~29歳 | 15mg | 300mg |
| 30~49歳 | 15mg | 350mg |
| 50~64歳 | 14mg | 350mg |
| 65~74歳 |
14mg |
300mg |
※女性
| 年齢 | 推奨量 | 耐用上限量 |
| 10~11歳 |
10mg |
150mg |
| 12~14歳 | 14mg | 150mg |
| 15~17歳 | 13mg | 150mg |
| 18~29歳 | 11mg | 250mg |
| 30~49歳 | 12mg | 250mg |
| 50~64歳 | 11mg | 250mg |
| 65~74歳 | 11mg | 250mg |
・ナイアシンが不足した場合

ナイアシンは、若返りの栄養素だけではありません。
不足すると、身体だけでなく精神面でも支障が出る非常に重要な栄養素です。
以下、ナイアシンが不足した際の症状です。
.皮膚への影響
ナイアシンが欠乏すると皮膚疾患のひとつ「ペラグラ」を発症します。
太陽の光に当たりやすい顔、手足などが赤くなり、カサカサして炎症を起こします。
皮膚の異常は長期間にわたり、赤くなった肌は変色してウロコのようになることもあります。
.粘膜への影響
ナイアシンが欠乏すると、粘膜細胞の新陳代謝に障害がでます。
その結果、口内炎、舌炎、舌の浮腫といった症状があらわれます。
.消化器系への影響
ナイアシンが欠乏すると、消化器系に異常が起こります。
胃腸障害による嘔吐、下痢、便秘といった症状があらわれます。
.精神への影響
胃炎などで消化吸収機能が低下すると、ナイアシンが十分に摂取できなくなります。
ナイアシンが欠乏すると、認知症やせん妄を含む精神障害を起こすことがあります。
症状が認知症と勘違いされやすいのですが、治療や適切な対応によって回復します
・過剰摂取した場合

普通の食生活では、ナイアシンを過剰に摂取することはあまりありません。
しかし、治療薬やサプリメントなどで過剰に摂取すると、身体に異変が起こることがあります。
ナイアシンには血管拡張作用があり、一時的に顔面紅潮、ほてり、かゆみが起こります。
また、下痢や嘔吐などの消化器系のトラブルを起こす可能性があります。
いかがでしたか?
ナイアシンには嬉しい効果が沢山ありますが、反対に不足すると恐ろしい症状が出てしまう事もあります。
美容、健康の為にも積極的に摂取して行けるといいですね!
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