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2022.08.29
こんにちは!
パーソナルジムREVIAS岐阜岐南店パーソナルトレーナーの濵地 一輝(はまち かずき)です😁 (Instagramはこちら)
本日は「摂りたくない脂」について書いていきます。
脂質と聞くとどのようなイメージがありますか?
おそらく油っこい食べ物、健康に良くなさそう、太りそうと考えるのではないでしょうか。
実はあぶらには種類があり、「常温で液体の油」と「常温で固体の脂」があります。
そして脂質の働きとしては次のようになります。
・ 活動のエネルギー源となる
・ 人体の細胞膜やホルモン、核膜などを構成する
・ 皮下脂肪として臓器や外部刺激(寒さや物理的刺激)からの保護(バリア機能)
・ 脂溶性ビタミン(ビタミンA・D・E・K)の吸収促進
次に脂肪酸の種類を紹介していきます。
脂肪酸は大きく分けて下記の4つの分類に分けることができます。
「飽和脂肪酸」
・ エネルギーとして使われやすく、体内で合成できる脂肪酸
・ 肉、乳製品(牛乳、バター)卵黄、チョコレート、ココナッツ、パーム油などに多く含まれる
「一価不飽和脂肪酸」
・ オメガ9系脂肪酸とも呼ばれる
・ 比較的エネルギーとして使われにくく、常温で液体の脂肪酸
・ オリーブオイル、菜種油、アボカド、タラ肝油、イワシ油などに多く含まれる
「多価不飽和脂肪酸」
・ オメガ3系、オメガ6系脂肪酸に分類される
・ 体内で合成できない必須脂肪酸を含む
・ 魚油(青魚)、植物油(トウモロコシ油・大豆油・サラダ油等)、クルミ、えごまなどに多く含まれる
「トランス脂肪酸」
・ 人工的に植物油を高温にする過程などで生成される脂肪酸
・バターやマーガリン、ショートニング、加工油脂などに含まれる可能性がある
そして本題の「摂りたくない脂」とは「トランス脂肪酸」です。
トランス脂肪酸を摂りすぎると生活習慣病になるリスクが高く、動脈硬化の原因になることが知られており、
農林水産省によると食品から摂る必要がないものとも言われております。
ただ食事を好きなものを好きなタイミング、好きな量を食べるのではなく
摂る内容、タイミング、質を見直して理想の体を作る食習慣身につけていきましょう💪
※キャンペーンの内容はこちらから
生年月日:1998年4月24日 24歳
得意分野:ボディメイク、ダイエット、筋肥大、筋力アップ、美脚美尻トレーニング
大会実績:2021年 JBBF岐阜県メンズフィジーク 準優勝
2021年 JBBF ALL JAPAN メンズフィジークJr 172超級 出場
2022年 JBBF岐阜県メンズフィジーク 172超級 優勝 &オーバーオール 優勝
2022年 JBBF東海メンズフィジーク180cm以下級 9位
趣味:ファッション、服やスニーカー、アクセサリーが好きです。
他にはアニメや漫画、映画やドラマを見ることや温泉&岩盤浴巡り、ドライブへ行くことです🚘
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